En Guinée, le thé, ou « attraya » comme il est affectueusement appelé, dépasse le simple statut de boisson pour devenir un véritable rite social. Cette infusion, appréciée par des milliers de Guinéens, est au cœur de nombreux moments de convivialité, notamment chez les jeunes qui peuvent y consacrer des heures, voire des nuits entières. Pourtant, l’engouement pour le thé soulève des questions de santé, en particulier concernant les risques de diabète.

Le Dr Amadou Yalla Camara, anesthésiste-réanimateur et chef du service des urgences à l’hôpital national Donka, partage ses perspectives sur les conséquences potentielles de cette pratique. « Le thé ou attraya est semblable aux autres types de thés consommés dans le monde. Aucune preuve formelle ne le lie directement à des problèmes de santé comme le diabète », affirme-t-il. Il rappelle que le thé est consommé depuis des siècles dans des régions comme la Chine sans augmentation notable des cas de diabète.

Le Dr Amadou met l’accent sur la nature multifactorielle du diabète de type 2. « Ce n’est pas uniquement le thé qui est en cause. Nos habitudes alimentaires et la consommation de produits manufacturés jouent un rôle majeur », explique-t-il. Il insiste sur le fait que réduire le diabète à la consommation de thé serait simpliste, car de nombreux autres facteurs entrent en jeu.

Concernant les bienfaits du thé, le Dr Amadou est précis : « Une consommation excessive n’apporte pas de bénéfices particuliers. Comme le café, le thé peut stimuler l’activité cardiovasculaire, mais son principal attrait reste son goût et son effet stimulant. » Il souligne que le thé peut être apprécié pour son goût et ses effets stimulants, mais ses bienfaits sur la santé restent limités.

Toutefois, le Dr Amadou met en garde contre la consommation excessive, en particulier des boissons sucrées : « L’abus de toute chose est nuisible. Consommer du thé sucré de manière régulière peut poser des problèmes. » Il recommande une consommation modérée : « Une à trois tasses par jour suffisent pour en profiter sans excès. »

En conclusion, bien que le thé occupe une place importante dans la culture guinéenne, il est crucial de considérer ses effets dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Modération et équilibre sont les clés pour profiter de ses bienfaits sans risquer des problèmes de santé. Comme le rappelle le Dr Amadou : « Le thé, en soi, n’est pas un facteur déclencheur du diabète. C’est la consommation excessive de sucre et de produits manufacturés qui est plus préoccupante. »

Aziz Camara avec Avenirguinée